วันศุกร์ ที่ 11 ตุลาคม พ.ศ. 2567

นางนิดา ปินตาดง นายกเทศมนตรีตำบลยุหว่า คณะผู้บริหาร สมาชิกสภา เขต1 และเขต2 ส.ต.อ.หญิงพรรณทิพย์ โกสีย์ศิริกุล ปลัดเทศบาลตำบลยุหว่า กำนัน-ผู้ใหญ่บ้านในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลยุหว่า ประธานแม่บ้าน สมาชิกแม่บ้าน ร่วมเปิดการประชุมเชิงปฏิบัติการโครงการวิจัยอาหารพื้นบ้าน : การบริโภคอาหารพื้นบ้านของผู้สูงอายุในพื้นที่ตำบลยุหว่า (ภายใต้โครงการเสริมศักยภาพชุมชนท้องถิ่นเพื่อการพัฒนาระบบการดูแลผู้สูงอายุสู่ความเป็นเลิศ) ณ ห้องประชุมเทศบาลตำบลยุหว่า

***การทำอาหารพื้นบ้าน 14 หมู่บ้าน 14 เมนูรักษ์สุขภาพ***

ได้แก่

หมู่ที่ 1 แกงปลี

หมู่ที่ 2 น้ำพริกอ่อง

หมู่ที่ 3 ข้าวเงี้ยว

หมู่ที่ 4 ยำจิ้นไก่

หมู่ที่ 5 ตำมะเขือยาว

หมู่ที่ 6 ส้าผักรวม

หมู่ที่ 7 น้ำพริกปลา+ไข่ป่าม

หมู่ที่ 8 แกงผักปลัง

หมู่ที่ 9 น้ำพริกข่า

หมู่ที่ 11 แกงเลียงกุ้งสด

หมู่ที่ 12 ผักกาดจอ

หมู่ที่ 13 แกงแคไก่

หมู่ที่ 14 แกงผักกูด

หมู่ที่ 15 แกงผักเชียงดา